От 5 до 8 ноември 2014 г. Интер Експо Център-София ще бъде домакин на 21-ото издание на международната специализирана изложба БУЛПЕК.
Федерацията на хребопризводителите и сладкарите в България, като организатори на събитието, отбелязаха през 2013 г. двадесетгодишния юбилей на изложбата, което е доказателство за нейния авторитет и значимост за специалистите и производителите на хляб, хлебни, сладкарски, шоколадови и захарни изделия. В дните на БУЛПЕК и тази година професионалистите от бранша ще имат възможност да намерят решения за цялостния цикъл на производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия, да обменят опит със свои колеги както от България, така и от чужбина, да намерят нови партньори, да участват в деловата програма.
Профил на БУЛПЕК:
- Хляб и хлебни продукти
- Сладкарски изделия
- Суровини и материали
- Адитиви
- Машини, оборудване, технологии и цялостни решения за хлебопроизводство и сладкарство, за производство на макаронени, захарни и шоколадови изделия, за сладоледопроизводство и др.
- Хладилна техника
- Специализирано лабораторно оборудване
- Опаковки
- Консумативи
- Специализирани транспортни средства
- Специализирана литература
Паралелно с БУЛПЕК в шестте зали на Интер Експо Център ще се проведат международните специализирани изложби МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и специализираната изложба за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА оборудване СИХРЕ.