Супер храните добиват все по-голяма популярност през последните години
Медът, пчелният прашец и аронията са най-купуваните български супер храни, твърдят търговци. На голяма популярност в последно време се радват кокосовите и какаовите продукти, които обаче са внос от чужбина.
В списъка на най-търсените супер храни попада и друг интересен продукт, на който се преписват множество полезни свойства. Това е спирулината. Тя е микроскопично синьо-зелено водорасло, което се използва като хранителен източник. Има високо съдържание на протеини, витамини и минерали.
„Дори само една щипка от спирулината е достатъчно да се разтвори във вода, за да се получи течност с плътен зелен цвят“ обясни за Агро БГ диетологът Огнян Симеонов.
Супер храните добиват все по-голяма популярност през последните години. Най-привлекателни са продуктите, за които се твърди, че намаляват излишните килограми. На тези храни вече има посветени и цели енциклопедии.