Страната ни се надпреварва с Турция и Швеция
За много пчелари пчеларство е "поетичното изкуство" на селското стопанство и животновъдство. Работа с пчелите е не само въпрос на техника и ефективност, но често в развиващата се връзката с пчелите, пчеларите откриват емоции и усещания, които не биха могли да намерят в никоя друга работа. Пчелите опрашват една трета от растенията на планетата Земя, но връзката ни с тях е много по- значима, понякога дори неосъзната, но не дотолкова, че да пренебрегнем думите на Айнщайн, който твърди, че без пчелите, ние хората не бихме оцелели повече от четири години.
На всеки две години в една страна член на Световната пчеларска общност – АПИМОНДИЯ, редувайки се последователно на един от 6–те континента, се провежда Световен конгрес на пчеларството.
През месец септември 2013 г. по време на провеждането на Световния конгрес на АПИМОНДИЯ в столицата на Украйна-Киев, Националният браншови пчелрски съюз, пълноправен член на АПИМОНДИЯ, ще представи кандидатрата на България, София за домакин на 45-тия Световен конгрес АПИМОНДИЯ 2017.
Делегатите от 107 страни - членове на АПИМАНДИЯ ще избират между кандидатурите на България-София, Турция – Истанбул и Швеция – Стокхолм.
Какво е APIMONDIA?
APIMONDIA е международна федерация на пчеларските асоциации, както и на други организации, занимаващи се с пчеларство и производни индустрии.
APIMONDIA е основана през 1949 година в Амстердам, като основната дейност на федерацията е да промотира научното, техническото, социалното и икономическото развитие на пчеларството в цял свят. През 2013 година, в периода от 29-ти септември до 4-ти октомври, ще бъде организиран 43-ят Световен конгрес на пчеларите APIMONDIA в Киев, Украйна. По време на този форум ще се проведе едновременно и ApiExpo 2013 – търговско изложение, на което производители от цял свят предлагат своите стоки и услуги. ApiExpo е насочен към директни продажби и реклама на изложителите. Събитието е посещавано от повече от 6000 делегати и е придобило такава популярност през годините, че в днешно време бива отразявано от над 120 медии от цял свят.
Защо APIMONDIA 2017?
Пчеларството е традиционен поминък за българското население, а българският мед е уникален със своите ароматни и вкусови качества. С все по-нарастващата средна консумация на мед на глава от населението в България, която се е увеличила от 200 грама през 2009 г. до почти 500 грама през 2012 г., ние вярваме, че APIMONDIA ще предостави уникална възможност да се стимулира не само потреблението на мед в България и съседните страни, но също така и на производството на по-качествен мед. Възстановяването и подпомагането на този поминък у нас ще допринесе и за увеличаване на броя на работните места в сферата на пчеларството и земеделието. Изборът на нашата страна и в частност София за провеждане на 45-ия конгрес на APIMONDIA ще бъде огромно признание и чест за нас като нация и ще даде възможност на България да даде своя принос за устойчивото развитие на планетата, отбелязват от Националния браншови пчеларски съюз.
От 7 до 10 юли 2013 г. инспекция от АПИМОНДИЯ, ръководена от г-н Рикардо Янони Себастиянини - генерален секретар, и експерти, беше на посещение в България за втория и последен етап от процедурата по кандидатстване преди гласуването в Киев. В инспекцията от българска страна взеха участие: г-н Пламен Иванов – председател на НБПС, г-н Сребрин Илиев- зам.-председател на НБПС и член на Съвета по животновъдство при МЗХ, г- н Владислав Михайлов-сътрудник в организацията. Г-жа Жулиета Трифонова – ръководител на официалния конгресен организатор на кандидатурата - AIM Group – офис София, и г-жа Магдалина Яричкова.
В първия ден от инспекцията беше посетен избрания в кандидатурата за конгресен център Национален дворец на културата в София, а през втория ден - три професионални пчеларски ферми.
Специално внимание беше отделено на една от най големите пчеларски ферми в България за производство на стоков пчелен мед в община Хисаря. Създадена през далечната 1942 година от дядото на сегашния собственик, днес фермата се управлява от внука. Впечатляващо е, че собстевникът е млад човек – под 40 години и е защитил успешени проекти по Програма САПАРД и ПРСР.
Фермата разполага с над 800 пчелни семейства, добивите от мед възлизат на 12 хиляди кг годишно от рапица и акация, а в момента се събира и центрофугира реколтата от слънчогледов мед. Произвежда се и голямо количество пчелен прашец, прополиси пчелен восък. Голяма част от пчелните кошери се използват за подвижно пчеларство в общините Хисаря, Карлово, Калояново и Съединение с цел опрашване. Фермерът сключва ежегоден договор за извършване на опрашителна дейност с арендаторите и собствениците на овощни градини на територията на целият регион, което е новаторски подход в новото българско земеделие. Това допринася освен за увеличаване количеството на произвежданата от тях продукция, но и за повишаване на нейното качество и за подобряване на тяхната конкурентноспособност и пазарни позиции.
Друга изява на новаторските идеи на собственика и г-н Б. Бормалийски е и взаимодействието с един от най-добрите апитерапевти в България - г-н Пламен Енчев, който извършва своята дейност на територията на най-големия и най-стар балнеологичен и СПА център в България – гр. Хисаря. Световноизвестният апитерапевт ползва цялото портфолио от продукти на тази пчеларска ферма.
Делегацията също така посети и едно от най-големите преработвателни предприятия в с. Стряма, община Раковски, с обособен цех за преработка и пакетаж на пчелен мед: полифлорен, акациев, лавандулов, липов, в разфасовки от 0,15 кг – кетъринг опаковки до 290 кг - метални варели. Капацитетът на предприятието е около 80 тона пчелен мед за 24 часа. Пакетирания пчелен мед е предимно експортно ориентиран и се изнася за Германия, Австрия, Япония.
Президентът на фирмата увери гостите, че предприятието преработва само български пчелен мед, което е от изключителна важност за българските пчелари. В тяхна помощ фирмата е организирала 67 изкупвателни пункта на територията на цялата страна.
От определящо значение за посетителите на Световните конгреси на пчеларската общност е доброто съчетаване на изследователските и технически турове с посещението на известни туристически обекти в страната домакин. С тази цел делегацията посети акваторията на язовир "Пясъчник", който е защитен обект от Световния фонд за опазване на дивата природа и е отлично място за успешно пчеларство.
Българските участници представиха пред гостите от АПИМОНДИЯ своята идея за изграждане на учебна база и разполагане на учебен пчелин на територията на яз. "Пясъчник" под егидата на Апимондия.
В рамките на инспекцията беше посетен и Тракийският култов комплекс при с. Старосел, който е най-големият открит досега тракийски царски комплекс с мавзолей от края на V и началото на ІV в. пр. Хр., както и известната винарска изба, изградена в подножието на хълма на тракийското селище. Гостите се запознаха с целия цикъл на производство и посетиха дегустационната зала, която представлява умалено копие на истинската гробница. В заключителния етап от инспекцията в България бяха проведени работни срещи с представители на бизнеса - Софииската търговско- промишлена камара, г-н Георги Чернев, и с представители на синдикатите - вицепрезидента на КНСБ г-н Валентин Никифоров.
Темите на срещите бяха за устойчивото развите на селските райони и пчеларството като фактор за повишаване на заетостта и най-вече младежката заетост в дейндустриализираните райони на България.
