Храни, Напитки, Здраве

Данни на центъра по обществено здраве показват, че у нас от началото на годината има 9 заболели от листериоза. Агенцията по безопасност на храните обаче не е констатирала наличие на заразени продукти за този период. Първият регистриран случай е от последните дни, когато стана ясно, че в търговската мрежа има колбаси с листерия.

Цените на свинското месо в Китай са скочили с 69.3% през септември спрямо същия период на миналата година, предава CNBC, уточнявайки, че повишението идва в момент, когато страната продължава да се бори с недостига на този хранителен продукт. Ситуацията възникна вследствие на разразилата се африканска чума по свинете.

Интер Експо Център събира представители на хранително-вкусовия сектор от България и чужбина

Властите спряха производството и запечатаха цеховете до изясняване на случая

Иницативата се провежда по случай 16 октомври – Световен ден на прехраната

От днес София си има нов фермерски пазар. Десетки български производители на храни, напитки и козметика се включиха в инициативата. На територията на най-стария столичен пазар – Женския – всяка събота ще се събират фермери, за да предлагат собствената си продукция. Някои от тях ще пътуват от другия край на България всяка седмица, за да представят пред софиянци и гости на града своята стока.

Експерти от Асоциацията на месопреработвателите в България направиха презентация в Професионалната гимназия по хотелиерство и туризъм в Сливен

Динамиката в сектора и ръстът на пазара – решителните показатели за обособяването на първото самостоятелно издание на изложение СИХРЕ след осемгодишно прекъсване

Украйна стана най-големият доставчик на царевица за Китай. През сезон 2018/19-та бившата съветска република е изнесла 4 милиона тона царевица за Китай. Това се равнява на 80 процента от вноса на Народната република. Що се отнася до износа на соя към Китай, вижте данните по-долу.

Около 7% от националния бюджет на всяка държава членка се изразходва за лекуване на болести, възникнали вследствие на затлъстяването. Това показва проучване на Европейския съюз. 3 на сто от парите отиват за превенция на наднорменото тегло.

Атракцията на програмата е присъствието на „Най-големият тиган гостува на Луковит“

Горещините през миналата година допринесоха за увеличение на консумацията

Експерти дискутираха разнообразяване на менюто с български сезонни плодове

Ваксината е разработена в Националния аграрен университет

Важно е да се спазва добра хигиена

Статистиката е по повод първия Международен ден за безопасност на храните

Мащабна проверка е наредена от министъра на земеделието и храните Юлия Кльокнер