Важно е къде и как са гледани и дали в почвата има замърсяване
Според гъбарите от Елена, човек може да получи натравяне от гъби и без те да са били отровни. Важно е къде и как са гледани и дали в почвата има замърсяване.
Всеки пети жител на Елена е гъбар. Повечето го практикуват като хоби, но казват, че въпреки големия си опит и те могат да се заблудят. Един от най-запалените гъбари в региона е Христо Симеонов. Той разказва, че в Еленско има много отровни гъби и ако човек не внимава, лесно може да получи хранително натравяне. Според него отровата не е смъртоносна, но може да ни доведе много здравословни проблеми и неразположение.
Допълва още, че ядливите гъби се познават по това, дали в тях има червеи. Съветва хората, които не познават добре гъбите да не ги консумират, преди да са се посъветвали със специалист.
Aвтор: Николай Славов