Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на Дирекция „Контрол на храните” в БАБХ
Причината за натравянето на учениците в Русе, консумирали китайска храна, се очаква да стане ясна днес. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на Дирекция „Контрол на храните” в Българската агенция по безопасност на храните, съобщи Радио „Фокус”.
Децата са консумирали няколко вида китайска храна - спагети, салати и ястие с ориз. Д-р Кулински допълни, че в следобедните часове се очаква да излязат микробиологичните резултати от взетите проби в обекта.
“Инцидентът с натровените ученици в Русе наистина е неприятен. Веднага беше сформиран екип на агенцията, заедно с екип на Районната здравна инспекция в града извършиха основна проверка на обекта. Той беше спрян веднага и бяха взети над 20 проби за лабораторно изследване. Като по-голяма част са отривки от ръцете на персонала, от работни пултове и кухненска посуда”, обясни д-р Кулински.
Той каза още, че заведението ще остане затворено до излизане на лабораторните резултати. След като стане ясна причината за натравянето на учениците, ще бъде наложена и съответната санкция на собственика на обекта.