Проверяват се и храните, които се предлагат в заведенията за бързо хранене около училищата
Продължават проверките за качеството на храните, които се предлагат в училищата и детските градини в област Сливен, съобщи директора на Областна дирекция за безопасност на храните д-р Пламен Пенчев, цитиран от Дарик радио.
Освен в столовете и кухните в детските и учебни заведения, се проверяват и храните, които се предлагат в заведенията за бързо хранене около училищата.
Продължават проверките и за качеството на млякото и млечните продукти, които се произвеждат и предлагат в област Сливен. В една от фирмите е установено, че съставките не се влагат коректно. Фирмата е санкционирана и е била подложена на строг контрол.
„Близо 2 месеца и половина всяка пратка, произведена от тази фирма, се изследваше за наличието на неспецифични съставки в млякото, които не бяха отразени в етикета. По принцип могат да се влагат, но трябва коректно да са описани на етикета", обясни директорът на Областната дирекция за безопасност на храните.
Текат проверки и в магазините за хранителни стоки, като некачествените продукти и тези с неизвестен произход се конфискуват.
