Около 600 вина участват в 4-тия Балкански винен фестивал и конкурс 2015
Жури от изтъкнати сомелиери започна днес оценка чрез сляпа дегустация на вината, включени в конкурсната част на 4-я Балкански винен фестивал. В него тази година се представят 150 изби с около 600 мостри, сподели за Агро.бг Галина Нифору, организатор на BIWC. Само във фестивалната част на празника ще се включат със свои щандове 60 изби, като 17 –сет от тях са от други страни. Вината ще се оценяват днес и утре от 14 членно жури. Негов председател е Константинос Лазаракис MW, председател на BIWC. „Вината се дегустират на сляпа дегустация, като тези, със сродни качества се събират в отделни групи и се дегустират от 4-ма души. След като те дадат своята оценка, подробно се аргументират защо са поставили точно този резултат. Въобще журито влиза много дълбоко в качеството на виното. Това е нещо, което отличава коренно този конкурс от всички останали.
До момента приза на конкурса са печелили България, Македония и Гърция. Победителите в различните категории тази година ще бъдат обявени в събота на тържествена церемония по награждаването, последвана от гала вечеря.
Автор: Валери Станев
