1. Начало
  2. Новини
  3. Околна среда
  4. Чиста околна среда и чиста храна, но на каква цена?

Чиста околна среда и чиста храна, но на каква цена?

Не може разходите с модерни средства, които щадят околната среда, да са повече от приходите

Науката е казала думата си по отношение на растителната защита. Светът се стреми към по-щадящо и устойчиво производство на храни, но какви са алтернативите за него. „За всички е ясно, че искаме да живеем по-здравословно. Да имаме чиста околна среда и да ядем чиста храна. Въпросът е на каква цена. Трябва да се намери балансът. Едното да не е за сметка на другото. Хубаво е да имаме чиста околна среда, но е хубаво и да имаме и храна за очакваните 9 милиарда души население. Хубаво е да имаме производители, които да са заинтересовани, което значи, че имат доходи и печелят. Не може разходите с модерни средства, които щадят околната среда, да са повече от приходите“, каза проф. д-р Вили Харизанова, декан на Факултет по растителна защита и агроекология, АУ – Пловдив.

 

 

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.