На хлебния пазар се наблюдава резонансен ефект на повишаване на цените, заяви изпълнителният директор на Софийската стокова борса Христо Миленков по повод нарастването цените на житото, брашното и хляба. Той допълни, че това може да продължи до момента, до който пазарът откаже да приема тези високи цени и ще последва стабилизиране.
В петък Държавният резерв пусна на борсата и продаде 53 хиляди тона жито при цена от 270 лева за тон. "Следващият търг, със следващите 50 хиляди тона ще бъде през една седмица на 3-ти или 4-ти декември, а това означава, че в рамките на две седмица на пазара ще бъде изнесено количество, равно на цялото месечно потребление в страната, но като имаме предвид, че някъде от порядъка на 20-30% от населението консумира хляб на база на депозирано жито с така наречените купони, това е по селата главно, жито получено в резултат на изплатена рента, би трябвало потреблението поне до към 15-ти януари да бъде стабилизирано", добави Миленков./Инфо радио
