В строеж са два големи свинекомплекса с капацитет за десетки хиляди свине
След 2009-та, след кризата, българските производители разбраха, че трябва да работят по нов начин. Това, че произвеждат българско кисело мляко или саламурено сирене не е достатъчно, нужно е специално внимание на качеството, така че да се печели от него. И те го приложиха. Особено млечният сектор, уточни зам.министър Цветан Димитров. Държавата допълнително го подпомогна като от миналата година започна чрез Фонд „Земеделие“ да влага и в Сдруженията, които правят млечни компании извън страната, а това значително увеличи износа, допълни той. Земеделието в крайна сметка е единственият сектор, който от 2009-та година насам е с положително външно-търговско салдо. За тази година то е около 1 милиард и двеста милиона лева. Успех са Фермерските пазари, безспорен. Според зам.министър Димитров по-слаб сектор е производството на свинско месо,но новината в това отношение е, че се изграждат две големи свинекомплекса, с капацитет за над десетки хиляди свине, в защита на родното месопроизводство и месопреработване. Философията на защита автохтонните породи, започнала още преди приемането ни в ЕС чрез списъци на породи в овцевъдството, говедовъдството и пр.,трябва да бъде продължена задълбочено, като от тях не се изисква както от други породи, обвързани с пазарната ориентация. Не само защото трябва да ги защитим пред ЕС и да увеличаваме износа, защото това се търси от нас, но като трайно съхранение на бит, генофонд, традиции и същност на районите. Същият подход държавата ще продължи да прилага за тютюнопроизводството като традиционен поминък, след като допуснахме някои ниши да бъдат заети от Гърция, а цели български райони и секторът се обезсилиха. Затова сега се предвижда не само преходна национална помощ, но и допълнителни стимули - за качество, за подобряване на качеството на тютюна и други помощи.
Още по тази тема – в специалното интервю на зам.министър Цветан Димитров за предаването “Говори България“, което ще се излъчи в първата неделя от Новата 2018-та година, на 07.01, от 18:00 часа с повторения през седмицата.
Автор: Ваня Манолова
