Участниците в конкурса показаха близо 50 северняшки гозби, характерни за Бъдни вечер
Майстори и любители на готварството от Монтана се състезаваха за най-вкусно блюдо преди Бъдни вечер, пише 24chasa.bg.
Конкурсът се организира от читалище Разум 1883 в Монтана за втора поредна година. В него се включиха 25 участника. Те приготвяха ястията по домовете си, но продуктите им бяха осигурени от читалището. На връх Игнажден майсторите показаха близо 50 северняшки гозби, характерни за празника: пълнени чушки с боб, постни сармички, лютеници, баници със зеле и праз, питки, ястия със сушени плодове.
С тази своя инициатива читалищното настоятелство напомня обичаите, свързани с Рождество Христово, и цели те да бъдат съхранени и почитани. Кметът на Монтана Златко Живков откри изложбата, а наградите грабнаха майсторите на традиционните содена питка и гнетени сухи чушки с боб и орехи.
