Зам.-министърът на земеделието и горите д-р Светла Бъчварова ще открие утре-16 септември, в град Разград Второто специализирано изложение по биволовъдство.
Организатори са Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството, Националната асоциация по биволовъдство и община Разград.
От популацията, която се състои от 4 700 биволици ще бъдат презентирани 60, отглеждани основно в Североизточна България. Ще бъдат представени млади биволи до 18 месеца, от 18 до 30-месечни и възрастни биволици. Фермери, експерти и учени ще дискутират състоянието и перспективите пред биволовъдството. Посетителите на изложението ще имат възможност да дегустират екологично чисти продукти от биволско мляко и месо.
Предимствата при отглеждане на биволи и разширяване на популацията им, която се движи между редки и уязвими породи, както и демонстрация на най-добрата селекция от този вид животни, са сред основните цели на изложението.
