Ще се създадат родителски стада от патета-мюлари
Иновативен проект, одобрен за финансиране по подмярка 16.1 „Подкрепа за сформиране и функциониране на оперативни групи в рамките на ЕПИ“от ПРСР, цели създаване на родителски стада от двулинеен хибрид „патета-мюлари“ (кръстоска между мускусна патица и обикновена домашна патица) за първи път у нас.
България има традиции в производството на гъши дроб, обясни Борислав Спасов, който от години се занимава с тази дейност. Страната ни се снабдява с яйца за излюпване на патета мюлари или готови патета от чужбина, най-вече от Франция.
„Това може да се счете като зависимост на българското производство на гъши дроб от вноса на излюпени патета или заплодени яйца, от които тук в България се излюпват патетата-мюлари. Няма собствено производство на яйца за патета. Няма собствено производство на родителски стада, които могат да произведат патета-мюлари. Проектът е свързан с това, че би ни се искало България също да разполага с родителски стада, от които хибридът-мюлар да се произвежда в България“, коментира Борислав Спасов.
След реализирането на проекта родните стопани ще могат да закупуват хибриди от България, което ще намали разходите им и ще им помогне да увеличат своето производство.
