Втората международна специализирана изложба и семинар за здравословни храни, напитки, продукти и технологии BIO&ECO EXPO 2011 ще се проведе под патронажа на министъра на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов от 14 до 17 септември 2011 г. в НДК – София.
Целта на изложбата е да подчертае жизненоважната роля на развитието на екологично чисто и биологично производство и да съдейства на компаниите, фирми и организации да намерят своята пазарна ниша в този сектор чрез осъществяване на контакти с международни и български партньори. Интересна програма, включваща семинари и презентации с актуална тематика, ще съпътства BIO&ECO EXPO 2011.
В изложбата ще участват производители и търговци на биологично сертифицирани, екологично чисти и натурални продукти – растителни и животински суровини, храни и напитки, билки и подправки и хранителни добавки; био и натурална козметика; еко облекла, мебели, сувенири и др.; биоразградими продукти и “зелени” офис консумативи; биоферми; еко технологии; биопестициди и биоторове; био хотели и еко туризъм; сертифициращи фирми и институции; специализирана литература и др.
Съпътстваща програма - 15 септември (четвъртък)
17.00 - „Био козметиката – мит или реалност?”
18.00 - Theo Stalder, MADARA ecocosmetics, зала 4, НДК-партер
Вход: свободен
Програма „Качество и сертификати по пътя към потребителя”
Втори био форум-основно събитие на международната специализирана изложба BIO&ECO EXPO 2011
Организатори: Сдружение АГРОЛИНК и глобалната компания Intertek-Moody
Място: София, НДК, зала 4, партер, в вляво.
Дата: 16 септември 2011 г. (петък), НДК, 9.30 часа.
10.00 Регистрация.
10.30 Откриване на ВТОРИЯ БИО ФОРУМ.
Светла Николова, председател на Сдружение АГРОЛИНК
Министерство на земеделието и храните
10.40 Био продуктите в България – 2011. Доверието производител – търговец – потребител.
Лектор: Светла Николова, председател на Сдружение АГРОЛИНК
11.00 Сертификация на храните. Международно признати практики биопроизводството.
Лектор: Международно признат експерт на Intertek-Moody от
Дивизия по храните и селското стопанство (Food and Agri Division)
11.25 Какво може да убеди потребителите в биосертификатите?
Лектор: Красимир Кунчев, Директор „Балкан Биосерт”
11.45 Лабораторни изследвания. Качество, контрол и сигурност на био храните. Международни практики.
Лектор: Мелани Хайнкелайн, Сертифициран химик по храните
Intertek Moody, Дивизия по храните и селското стопанство
(Food and Agri Division)
12.05 Опитът на първите в био маркетинга
12.30–13.30 Био коктейл
13.30 Доверие у потребителя в магазин и ресторант – Оливер Тошевски, „Къща на спорта” – Стара Загора
13.50 Директен маркетинг. Приложимост на новите наредби за директни продажби?
Лектор: Димо Димов, биопроизводител – Председател на Сдружение за биологично пчеларство
14.10 Биопроизводство за България или за чужбина?
Лектор: Стефан Пенов, биопроизводител
14.30 Информационният поток към биопотребителите
Лектор: Гергана Кабаиванова, „Органично” ЕООД
14:50 По веригата: производители, преработватели и търговци в био бизнеса? Представяне на резултатите от Европейски проект LOVEt – Програма Леонардо да Винчи
Лектор: Драгомир Захариев, Сдружение АГРОЛИНК
15.10 Дискусия
15.45 Закриване с чаша био чай и кафе
Вход – платен: 20,00 лв. за един човек, 30,00 лв. за двама от една фирма
17.00 - 18.00 зала 4, НДК - партер, Супер Дух в Супер Тяло
Ekaterina Senger – area manager Rabenhorst, Ясен Николов – Председател на Българската Асоциация за Вътрешни науки
Вход: свободен
Организатор: Българска търговско-промишлена палата
тел./факс: 02/ 981 66 26, E-mail: fairs@bcci.bg