Себестойността на млечните продукти е скочила с над 55%, твърди председателят на Асоциацията на млекопреработвателите
Цените на млечните продукти вървят нагоре, но това не означава че млекопроизводителите и млекопреработвателите са добре, коментира Димитър Зоров, председател на браншовата асоциация. Вследствие инфлационните индекси и по-скъпите енергоносители той определи положението като катастрофално.
Зоров твърди, че ръстът на цените на млечните продукти не е с повече от 20% през последните 10-12 месеца.
Факт е, че в търговската верига сирене и кашкавал гонят 25 лв./кг, което означава средно с 80% скок в цената.