1. Начало
  2. Видеа
  3. Животновъдство
  4. Овче и козе кисело мляко, сирене и ръчен кашкавал с подправки - майстори ги Юлия в семейната ферма в с. Гинци

Овче и козе кисело мляко, сирене и ръчен кашкавал с подправки - майстори ги Юлия в семейната ферма в с. Гинци

На фермерския пазар пред МЗХГ в София жените са мнозинство

Преди години Юлия и съпругът й си купуват първите животни. Днес отглеждат над 100 овце и кози.
Юлия е от ранни зори при животните - храни ги, дои и всичко което може да се нарече мъжка работа. Усмихната и приветлива въпреки трудностите.
С много търпение и умение на виртуоз изпод ръцете й излизат вкусни овче и козе кисело мляко, сирене и ръчен кашкавал с подправки.
 
Юлия е една от многото производителки, които ще видите на фермерския пазар пред МЗХГ.
С тях се среща Ива Тончева, а проекта, по който работи, е подкрепен от Българския фонд за жените.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.