Стойностите варират от 0,60 лв./кг - Враца до 1,12 лв./кг - София
През периода 4 - 11 септември 2013 г. средните цени на едро и на дребно на брашно тип „500” за страната са незначително под нивата от предходната седмица, съобщават от ДКСБТ.
Средно за страната, цената на едро на брашното се понижава с 1,1% на седмична база, до 0,88 лв./кг. По области, стойностите варират от 0,60 лв./кг (Враца) до 1,12 лв./кг (София). Поевтиняване на продукта се наблюдава в осем области – от 0,9% в София и Монтана до 5,3% в Сливен. Леко повишение на стойностите се регистрира в пет от областните центрове, в рамките на 1,1% (Силистра) – 3,6% (Плевен).
През последната седмица, в големите търговски вериги (ГТВ) брашното тип „500” също поевтинява – с 1%, до 1,03 лв./кг. В големите супермаркети брашното се търгува на цени от 0,94 лв./кг (Враца и Монтана) до 1,10 лв./кг (Бургас, Сливен и Ямбол). В осем области се наблюдава понижение на цените, в интервала от 2% (Добрич) до 7,8% (Враца). В други пет области се отчита леко поскъпване на брашното – от 1% в София до 5,8% в Бургас, Сливен и Ямбол.
В другите търговски обекти (ДТО) средната цена на брашното също се понижава – с 0,9%, до 1,11 лв./кг. В по-малките магазини продуктът се предлага в ценовия диапазон от 1,03 лв./кг (Варна и Търговище) до 1,19 лв./кг (Силистра). Седмично изменение на цените в ДТО се регистрира в шест от областните центрове. В четири от тях е налице поевтиняване на продукта, в границите от 3,5% (Русе) до 7,1% (Видин). Повишение на стойностите се отчита само в областите Благоевград и Кюстендил - с по 3,7%.
Цените на брашното в големите супермаркети остават средно с 0,08 лв./кг по-ниски от тези в по-малките магазини, като в Монтана тази разлика достига до 0,16 лв./кг. В ГТВ в Търговище цената на брашното е с 0,04 лв./кг по-висока в сравнение с тази в малките магазини.
Средно за страната, цените на дребно на брашното в големите търговски вериги са с 0,15 лв./кг по-високи от цените на едро, а тези в по-малките магазини – с 0,23 лв./кг, като най-голям марж се наблюдава за ГТВ във Враца и Пловдив - 0,34 лв./кг, а за ДТО във Враца - 0,48 лв./кг. Цените на дребно в големите супермаркети в София, Монтана и Шумен са с между 0,07 и 0,13 лв./кг по-високи от тези на едро.
