Продуктът е с аромат на море
До 2-3 месеца на пазара ще се появи българска розова сол, добивана в Бургаските солници, информира в. „Новинар. От компанията очакват новият продукт, който ще има приятен вкус на море да се превърне в хит на пазара. Сред специалистите тя е известна като „Цветето на солта“. Сол с подобен цвят се добива във Франция и се счита за най-скъпата в света. Заради законови пречки тя ще бъде регистрирана като хранителна добавка, а не като „сол“, уточниха от компанията. „Цветето на солта“ се образува през най-горещите месеци на годината. Тъй като е много лека, солта се събира на повърхността на водата. Розовата сол не е рафинирана и не се обработва. Цветът и се дължи на съдържанието на бетакаротин.
