Сезонът на грипа започна с близо два месеца по-рано
Тази година сезонът на грипа започна с близо два месеца по-рано. Вирусите обаче по-трудно превземат човешкия организъм, ако имунната защита е по-силна. Обичайните естествени имуностимуланти са плодовете и зеленчуците. Кои други храни помагат в укрепването на човешкия имунитет?
Мляко и млечни храни с ниска масленост. Кисело мляко, извара, сирена. Рибата е задължителна. Препоръчва се и червеното месо, но без да се прекалява с него. Някои от зеленчуците са особено полезни в сезона на грипа. Чесънът е пръв съюзник за възстановяване на доброто здраве. Не забравяйте и лука. Той съдържа мощен естествен химикал, наречен кверцетин, който увеличава защитните сили на човешкия организъм. Морковите съдържат високи нива бета-каротин -вещество, което стимулира производството на борещи се с инфекциите бели кръвни телца. Магически сили имат и лютите чушки - дори една единствена съдържа цялата необходима дневна доза бета-каротин и 2 пъти препоръчителния дневен прием на Витамин С. Броколите са чудесен цялостен имуностимулатор. Богатият на витамини A, C, E и бета каротин зеленчук, съдържа изобилие от почти всички най-полезни хранителни вещества. И нещо изключително важно – силата на зеленчуците е по-голяма, когато се консумират сурови.
