Към инициативата се включи и земеделският министър Мирослав Найденов
Над 500 деца от столични общински, частни и специализирани училища за деца с увреждания на възраст от 7 до 12 години отбелязаха за пети път Европейския ден за здравословно хранене и готвене с деца, предаде Дарик.
Под напътствията на първокласни главни готвачи те сами си приготвиха здравословно и балансирано меню. Целта е по този начин децата сами да се научат да си приготвят храна и да знаят кое е полезно за тях и кое - не.
Към инициативата се включи и земеделският министър Мирослав Найденов, който коментира, че се надява наредбата, с която се регламентира здравословното хранене на децата в училищата и детските градини, да се спазва.
Министър Найденов заяви, че се надява децата да научат повече за здравословното хранене, защото в страната има проблем със затлъстяването сред подрастващите: "Трябва да знаят, че не трябва да се лишават от нищо, а как да го комбинират. Нека да имат основни понятия".
Председателят на Контролния съвет на Европейското сдружение на готвачите Борис Петров обясни, че най-важното е количеството храна, което приемат децата, и няма нищо лошо да хапват например чипс, стига да не е прекалено често и в големи количества: "Първо трябва да има режим на хранене, като се започне със закуска, да има междинно хранене. В Европа например се закусва, след това за 10 часа се взима една ябълка. Когато един човек закуси леко, след това изяде една ябълка или зеленчук - в междинно хранене, той се храни здравословно".
Организаторите на Европейския ден за здравословно хранене и готвене с деца се надяват следващата година към инициативата да се присъединят училища от цялата страна, а не само от София.
