Наложен е акт за установяване на административно нарушение
Обектът в Петрич, в който след консумиране на дюнери и хамбургери 8 деца получиха хранителни интоксикации, остава временно затворен.
В пробите от млечно-майонезения сос, приготвян на място, както и в приготвеното птиче месо, се установи наличие на патогенни стафилококи. В суровината не се установиха стафилококи и салмонела. Резултатите от изследването на работничката от павилиона за дюнери доказаха, че тя е носител на стафилококос ауреус. След анализ на резултатите, стана ясно, че се касае за вторично замърсяване на храната от персонала и лошата хигиена в обекта.
След направените до момента проверки Областната дирекция по безопасност на храните – Благоевград наложи и акт за установяване на административно нарушение. Констатираните нарушения са свързани с неправилно съхранение на храни от животински и неживотински произход, изискващи определен температурен режим на съхранение, и лоша хигиена по време на работа.
