Доставчиците обясняват поскъпването с логистични проблеми
На международните пазари цената на норвежката охладена сьомга достигна своя 10-годишен максимум от 7,65 долара за килограм.
На търговете в края на миналата седмица цената на охладената норвежка сьомга скочи рязко - от 6,65 до 7,65 долара за килограм. Доставчиците обясняват поскъпването с логистични проблеми и влошените метеорологични условия в района на производителите, отбелязва БГНЕС.
По мнението на Асоциацията на рибните производители и търговци, изтъкването на подобни причини ще позволи на норвежците в бъдеще да продават рибата на "цена, каквато те решат, без никакви пазарни основания".
Немотивираната цена на сьомгата може да доведе до своеобразна рибна инфлация, предупреждават търговци. За необоснованото поскъпване предупреди още през август т.г. Асоциацията на рибните производители и търговци. Според нея скокът в цената е вследствие на тайно картелно споразумение между рибните предприятия в Норвегия.