Да породи нетърпимост към фалшивите биохрани у потребителите и институциите е целта на проекта "Не на фалшивите биохрани!", по който работят Българската национална асоциация на потребителите /БНАП/ и Фондацията за биологично земеделие "Биоселена". Само седмици след началото на проекта се събрани десетки етикети на храни с неверната информация "био", "еко", "екологично", "произведено в екологично чист район"...
За да може да бъде продаван с означението "биологичен", всеки продукт трябва да бъде произведен по биологичен начин, контролиран и сертифициран от организация или фирма, която отговаря на строго определени с нормативна уредба изисквания. Освен означението "биологичен", който е официалният термин за България, на етикета на продукта трябва да има името и кодовият номер на контролния орган.
Твърдението, че даден продукт е произведен в "екологично чист район", без да е наистина биологичен според изискванията внушава на потребителите измамната асоциация, че е произведен по биологичен начин. Това е само един пример за марка кисело мляко, но експертите – юристи в проекта анализират в момента и други подобни случаи, които нарушават българското законодателство.
Фалшивите биохрани нанасят и още една сериозна вреда – на производителите на истински биологичните продукти. Засега в България са сертифицирани 168 производители, общата площ на биологичните култури е над 16 хиляди хектара. Увеличават се щандовете, на които може да бъде купена биологично сертифицирана продукция – мляко, мед, сладка, консерви, подправки, билки, чайове и др. Тези продукти обаче са подложени на нечестна конкуренция от по-евтините фалшиви "биохрани".
Проектът "Не на фалшивите биохрани!" цели да обърне внимание на потребителите какво купуват, на производителите, които заради печалби или от незнание злоупотребяват с думите "еко" и "био", както и на компетентните държавни органи.
Заблуждаващите биоетикети нарушават няколко закона – за храните, за животновъдството, за прилагането на общата организация на пазарите на земеделски продукти на ЕС. Глобите варират от 1000 до 10 000 лева. Екипът на проекта възнамерява да се обърне към производители, които злоупотребяват с етикетите за биохрани, към веригите магазини, които ги продават и към контролните органи, а ако няма ефект - и към съда и така да предизвика обществен интерес към проблема и нетърпимост към фалшификатите.
Проектът "Не на фалшивите биохрани!" ще се изпълнява до края на 2007 година с финансовата подкрепа на Швейцарската агенция за развитие и сътрудничество.
