Средната цена на едро за страната остава 0,82 лв./кг.
По данни на ДКСБТ през периода 1 – 8 април 2015 г. търговията с брашно тип „500” както на едро, така и на дребно се задържа на ценовите нива от предходната седмица.
Средната цена на едро на брашното за страната остава 0,82 лв./кг. По области, цените варират от 0,61 лв./кг (Плевен) до 1,03 лв./кг (София). В девет от областите се регистрира леко седмично понижение на стойностите в рамките на 1,3% (Монтана и Пловдив) – 3,2% (Плевен). В други девет области цените на едро се повишават с между 1 и 6,3%, най-съществено в Силистра.
През изминалата седмица средните цени на дребно на брашното за страната в големите търговски вериги (ГТВ) и другите търговски обекти (ДТО) остават съответно 1,01 и 1,05 лв./кг, като и в двата типа търговски обекти не са отчетени седмични колебания на стойностите по области.
Цените на брашното в големите вериги са в интервала от 0,91 лв./кг (Пловдив) до 1,07 лв./кг (София), а в по-малките магазини - от 0,99 лв./кг (Пловдив) до 1,15 лв./кг, (Разград).
Средно за страната, цените на дребно на брашното в по-малките търговски обекти са с 0,04 лв./кг по-високи от тези в ГТВ. Най-голяма разлика между двата типа цени е отчетена в Пазарджик – 0,18 лв./кг. Изключение са областите Варна, Търговище и Шумен, където цените на брашното в ДТО са по-ниски от тези в ГТВ с до 0,04 лв./кг.
През наблюдавания период цените на дребно на брашното в ГТВ са средно с 0,19 лв./кг по-високи от цените на едро, а тези в ДТО – с 0,23 лв./кг. Най-голям марж между цените на едро и на дребно е регистриран във Враца - 0,39 лв./кг за ГТВ и 0,45 лв./кг за ДТО.