Цената на суровината се покачи с 60% през 2005 г., а от началото на тази година скокът е с 12%
Захарта, която е най-доходоносната стока за изминалата година, може да изпревари акциите, облигациите и петрола за втора поредна година. Експертите прогнозират, че цената на сладката стока може да нарасне 4 пъти и все още да бъде под най-високото си ниво, достигано досега.
Цените се покачват драстично, след като рекордните разходи за бензин накараха най-големият производител на захар в света Бразилия да отделя над половината си добив за производство на етанол. Целта е до 4 години страната да преустанови използването на автомобили с газ.
Суша в Тайланд, вторият най-голям износител, както и двойното повишаване на търсенето на захар от страна на Китай през последното десетилетие също допринасят за намалените запаси от захар.
Цената на суровината се покачи с 60% през 2005 г., а от началото на тази година скокът е с 12%.
Поради намаляването на световните запаси и нарасналото потребление, световното производство на захар ще бъде недостатъчно.