В тазгодишния пчелен базар участват 7 местни производители
В Бургас се провежда есенното изложение на пчелни продукти, съобщиха от пресцентъра на общината. В продължение на седмица, 5-9 декември, бургаските пчелари демонстрират предимствата на тазгодишната си продукция и разясняват на своите съграждани, че медът е най-полезното и силно природно средство за борба с грипните вируси и подсилване на имунната система на човека.
„Не случайно има сведения, че медът е най-древната храна и имуностимулант, използван още от египетските фараони заради лечебните му свойства и вкуса, а върху щитовете на воините им е бил изсичан образът на пчелата“, разказва Ботьо Ботев – председател на Областния пчеларски съюз.
Според него българинът не знае достатъчно за качествата на меда и все по-рядко посяга към него и останалите лекарства от природната аптека –пчелно млечице, пчелен прашец, прополис /клей/ и восъчни пити. За сравнение с Германия, където консумацията на мед на човек за една година е от 4 до 6 кг, у нас е едва 200 – 300 гр. „Освен това българинът не осъзнава предимството, че това изключително лековито и питателно средство, каквото е медът, тук може да се намери за 4-8 лв. за кг, а в Русия – за 40 лв., което не пречи руснаците да са едни от най-големите консуматори на мед“, разказват бургаските пчелари.
Целия материал четете в рубрика Актуално на портала...
