1. Начало
  2. Новини
  3. Празници и обичаи
  4. Проверки на рибни борси заради Никулден

Проверки на рибни борси заради Никулден

Търговците често не спазват условието за съхранение на рибата

Масови проверки на търговски обекти и складове, предлагащи риба, извършиха инспекторите на РВМС-Добрич по повод Никулден. Най-често срещаните нарушения са свързани със съхранението на рибните продукти. Замразената риба трябва да се съхранява при температура под минус 18 градуса, но много често е изложена в хладилни витрини, където температурата е около минус 4 градуса. Търговците често не спазват и условието за съхранение на прясната и охладена риба, което трябва да става в лед, коментират ветеринарните специалисти.

Санкциите, които се налагат, са в размер от 500 до 1 500 лв. Ветеринарите предупреждават да не се купува риба от съмнителни търговци, а риба на открито може да се предлага само на рибарските стоянки. На територията на Добрич са разположени два склада, предлагащи риба на едро, в още два се продава риба и други месни продукти. Oбщо 6 са специализираните магазини за търговия с риба на дребно в Добричка област.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.