1. Начало
  2. Новини
  3. Производство и преработка
  4. 74.37% от произведената пшеница е с качество, удовлетворяващо изискванията на мелничарския отрасъл

74.37% от произведената пшеница е с качество, удовлетворяващо изискванията на мелничарския отрасъл

Снимка:

Реколтираните площи към 1 август са 10 870 535 дка

В сряда министърът на земеделието и храните проф. Димитър Греков оповести в Министерски съвет данни за неокончателните резултати от жътвата на есенниците. По информация, предоставена от областните служби „Земеделие” и обобщени от Дирекция „Растениевъдство” , към 1 август 2013 г. реколтираните площи с пшеница са 95,23%, като прибраното зърно е рекордно по обем за последните 8 години и възлиза към 1 август на 4 669 221 тона при среден добив от 429 кг/дка към момента.

Ожънати са и 99,87% от площите с ечемика, като производството е 695 862 тона при 377 кг от дка. Прибрана е и почти напълно и реколтата от тритикале (91,15%) и рапица (93,26%).

Министър Греков съобщи още при представянето на данните за жътвата, че са произведени 328 000 т рапица, като се увеличава и добивът на ръж – 13 238 т. Той посочи още, че се очаква и силна реколта от царевица и слънчоглед през тази година при запазване на благоприятни метеорологични условия.

По данни на дирекция „Растениевъдство” реколтираните площи от пшеница към 1 август тази година са 10 870 535 дка, което изпреварва количеството ожънати площи спрямо същият период на предходната година, което е било 10 754 558 дка. Поради по-високият среден добив от 429 кг/дка (при 399 кг/дка за 2012 г.), производството е нараснало с 374 000 тона, като тази година достига 4 669 221 тона към 1 август при 4 295 223 тона за същия период на 2012 г.

Жътвата на пшеницата е приключила в областите: Варна, Враца, Габрово, Добрич, Монтана, Разград, Силистра, Сливен и Стара Загора. Последни количества пшеница се прибират в области Бургас, Ловеч, Пазарджик, Ямбол, Хасково, Шумен и др. Все още се жъне в области Благоевград, Кюстендил, Перник, Плевен и София област.

Изнасянето на суровина не е най-ефективният начин за печелене, счита министър Греков, както по отношение на земеделските производители, така и за държавата. Част от зърнената суровина задължително трябва да се включва и в други сектори като животновъдство и в хранителните вериги за производство на други храни, категоричен е министърът. Така те могат да се използват за получаването на допълнителна стойност за гражданите на страната ни, е убеден министърът.

Министър Греков посочи още, че по данни на Национална служба по зърното към 25 юли т.г. 65.41% от ожънатата пшеница от нова реколта е с високи хлебопекарни качества. Това се отнася към първа, втора и втора Б групи.

Към същия момент на миналата 2012 реколтна година този процент е бил 87.9%, когато 2012 г. се оказа с рекордно добро качество в последните 10 години. Същевременно качествената реколта тази година е с 10.51% в повече в сравнение с 2011 г., когато  пшеницата с високи хлебопекарни качества беше 54.9% и с 41.61% повече от 2010 г., когато в резултат на лошите агрометеорологични условия, пшеницата бе с влошени показатели и качественото зърно беше едва в рамките на 23.4%.

Целия материал четете в рубрика Актуално на портала...

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.