Експертите прогнозират спад на експорта на говеждо с 14%
През настоящата година Съединените щати ще внесат рекордно количество говеждо месо, тъй като броят на животните в страната е паднал до най-ниското ниво от няколко десетилетия насам. Основните причини са сушата и високите температури през лятото, които буквално изгориха големи части от пасищата.
В резултат цените на говеждото месо на вътрешния пазар се покачиха, а това принуди големите преработватели да внасят по-евтино месо от чужбина. В същото време търговски партньори като Китай, Япония и Египет са намалили вноса от Съединените щати. Затова от земеделското министерство предполагат, че през тази година страната ще падне до четвърто място на износителите, докато през 2022-а заемаше втората позиция. Експертите прогнозират спад на експорта на говеждо с 14% до около милион и половина тона, което е най-малкото количество от 2020 година насам, когато пандемията наруши преработката и международните търговски потоци. Заради намаленото поголовие за догодина се очаква нов спад на износа до 1,3 милиона тона.
Допълнителен фактор, който затруднява експорта, е силният долар, който прави американската продукция по-скъпа в сравнение с другите конкуренти. Според борсови анализатори намаленият износ ще доведе до още по-високи цени на вътрешния пазар, които преработвателните компании ще се опитат да компенсират чрез внос. Често се импортира бедно на мазнини месо от Австралия и Нова Зеландия, което след това се смесва с по-тлъстите парчета от американски говеда и се преработва на кайма.
