Брашното обаче не следва ценовата тенденция на пшеницата
Равновесната цена на хлебната пшеница, достигната през октомври 2005 год. от 162 лева за тон без ДДС под въздействието на държавната интервенция, е на път да бъде нарушена и да поеме нагоре. Тенденцията е напълно нормална за сезона, тъй като при равни други условия, цената на стратегическата суровина вече се оскъпява поне в разходите по нейното съхранение и опазване на качеството от болести и щети от вредители.
Актуалните предложения за покупка на стоковата борса през изтеклата седмица са останали на 162 лева за тон без ДДС. Продавачите на пшеницата не са съгласни с това и вече отстояват по-високи нива на цената в границите от 180-190 лева за тон без ДДС.
Брашното обаче не следва ценовата тенденция на пшеницата и при него тя е надолу. Тип 500 е поевтиняло с 8 лева спрямо октомври 2005 год., тип 700 - с 9 лева и тип 1150 - със 7 лева. Борсовите анализатори сочат като причина за това фактът, че мелниците са купили своята суровина на ниски цени още след жътвата, а с друга част са затворили производствения си цикъл и преработват не купена, а собствена пшеница, добита от арендувани от тях площи.
