Бракувани са 406 кг негодни храни
Във връзка с текущия официален контрол на Дирекция "Контрол на храните и граничен контрол" за периода от 09.02.2015 г. до 13.02.2015 г. включително, инспекторите от отделите “Контрол на храни” при съответните ОДБХ са извършили 4055 броя проверки.
При проверките са предприети следните мерки:
- Общ брой издадени предписания – 376 бр.
- Общ брой издадени АУАН - 46 бр.
- Общ брой затворени обекти/обекти с временно преустановена дейност - 4 бр.
- Възбранени и бракувани храни – 406,331 кг. храни, 2 л. безалкохолни напитки.
Констатирани несъответствия:
- Функциониране на обекти нерегистрирани по Закона за храните;
- Некоректно етикетирани храни;
- Предлагане на храни с изтекъл срок на годност;
- Несъответствия по сградов фонд и оборудване;
- Некоректни и нередовно водени записи по СУБХ;
- Лоша текуща хигиена;
- Смесено съхранение на различни групи храни.
